Система CRISPR 3.0 активирует одновременно до семи генов Американские специалисты из Университета Мэриленда разработали улучшенную систему CRISPR, повышающую активацию генов. Новая версия помогает одновременно изменять семь генов. В ходе свой […]
Шеф-повар научил правильно варить макароны Известный шеф-повар Маркус Самуэльссон сравнил промывание сваренных макарон в холодной воде со «смыванием жидкого золота в канализацию». Он научил правильно варить макароны в беседе […]